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Le circuit du lait

Grand Suisse

1,45 €

Grand Suisse
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Chez le Grand Suisse, sous texture ferme, se cachent des arômes fins et délicats qui vous rappelleront forcément, ces plaisirs d'enfance.

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Fabrication maison. Issu d’un procédé de fabrication traditionnelle, le Grand Suisse est fabriqué à partir de lait écrémé frais, maturé pendant 24h00, et égoutté en sac. Le caillé est ensuite enrichi en crème, suivant des proportions bien définies et enfin lissé.

 

Ingrédients :

Lait écrémé pasteurisé, crème pasteurisée ,ferments lactiques, présure (origine animale). Papier buvard traité au sorbate de potassium E202.

 

Allergènes :

Lait

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs énergétiques                                                                          188kcal / 777kJ
Matières grasses                                                                                 16 g
dont AC gras saturés                           11 g
Glucides                                                                                             4.6 g
dont sucres                                          4.6 g
Protéines                                                                                           6.3 g
Sel                                                                                                     0.10 g
Fibres                                                                                                 - g
  • prix/pièce

    1.42 €

  • Poids de la pièce

    100 g

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    Du beurre cru, de la crème crue, des riz au lait en passant par les yaourts et le moelleux du fromage Machecoulais. Toutes nos fabrications sont là pour réveiller vos papilles sur des accords originaux.