Fabrication maison. Suivant la tradition, les oeufs au lait sont fabriqués à partir de lait frais, auquel on incorpore les différents ingrédients. L’ensemble sera alors cuit au bain-marie en cuve, puis conditionné en pots, pour passer au four.

Ingrédients :

Lait entier, oeufs pasteurisés, sucre de canne, sucre vanillé, conservateur : E202

Allergènes :

Oeuf, lait

Valeurs nutritionnelles pour 100 g