Curé Nantais muscadet
Le Curé nantais est un fromage qui fait désormais partie de la gastronomie nantaise. Sa croûte lisse, régulière, de couleur jaune orangé est lavée au muscadet. Sa pâte est souple, parsemée de petits trous, la saveur du Curé nantais muscadet est encore un peu plus prononcée que son frère carré.