Bleu d'Auvergne
Le Bleu d'Auvergne est un fromage fabriqué dans le Puy-de-Dôme. Le Bleu d'Auvergne est une pâte persillée recouverte d'une croûte naturelle fleurie. Sa pâte est onctueuse avec un persillage vert foncé à bleu. Son odeur, comme son goût, est puissant, il fera forcément le bonheur des amateurs de saveurs affirmées !