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"l'Offre déjeuner du fromager" est arrivée

La nouvelle carte d'hiver est désormais disponible dans nos boutiques parisiennes du 4, 12, 15 et 20ème ainsi que les boutiques de Saint-Mandé et des Lilas.

 

Carte Offre Déjeuner

Sandwichs froids : 4,80 €

sandwich froid

- Le Rebrochon : Reblochon, poitrine de porc, beurre au poivre des mondes Roellinger.

- L’Epicéa : Vacherin fermier, paleron de bœuf braisé, poivrons confits.

- Le Genièvre : Nénuphar, jambon Serrano, tomates confites.

- Le Blue Mouss’ : Gorgonzola cremificato, chanterelles, houmous maison.

 

Sandwichs chauds : 5,50 €

sandwich chaud

 

- Le Tarti : Raclette jurassienne, lardons, pommes de terre, oignons confits.

- Le Gorgon : Gorgonzola cremificato, paleron de bœuf confit, chanterelles, houmous maison.

 

Pasta Box : 5 €

pastabox

 

- La Carbo : Comté 12 mois, lardons, crème crue, oignons, pâtes fraîches.

- La  forestière : Vacherin fermier, chanterelles, courgettes, carottes, pâtes fraîches.

 

 

Salades : 5,50 €

salade

 

- La Rock Bœuf : Bleu des Causses, paleron de bœuf confit, cornichons, pâtes, tomates confites, mâche.

- La Végi : Rocamadour grillé, pignons de pin torréfiés, œufs de caille, légumes d’hiver, épeautre, mâche.

 

Galettes : 5 € (avec salade = 6 €)

galette

 

- La Tarti Galette : Reblochon, lardons, oignons confits, pommes de terre, galette de blé noir.

- La Fourme Galette : Fourme d’Ambert, saucisse de Montbéliard, panais, moutarde à l’ancienne, galette de blé noir.

 

Veloutés : 4 €

velouté

 

- Le Potaigne : Long blanc, potiron, châtaignes.

- Le Fourmais : Fourme d’Ambert, panais, huile de noisettes.

 

 

Desserts : 2 €

dessert

 

- Brownie au beurre cru, crème anglaise maison.

- Desserts gourmands maison

 

 

Formules

Le p’tit fromager 6,80 €

  • Pasta Box / Sandwich / Velouté
  • Bteille d’eau (plate ou gazeuse)
  • Dessert gourmand au choix (Brownie au beurre cru, panna cotta, riz au lait, petite crème café, chocolat, caramel...)

La grande crémière 8,80 €

  • Sandwich chaud / Salade / Galette
  • Boisson au choix
  • Dessert gourmand au choix (Brownie au beurre cru, panna cotta, riz au lait, petite crème café, chocolat, caramel...)

 

Offre disponible uniquement dans nos boutiques :

- Paris 4 : 77 rue Saint Antoine - 01.42.78.48.78

- Paris 12 : 10 rue Marsoulan - 01.42.78.48.78

- Paris 15 : 133 rue Saint Charles - 01.53.95.09.50

- Paris 20 : 140 rue de Belleville - 01.46.36.90.81

- Les Lilas : 8 boulevard de la Liberté - 01.43.62.69.95

- Saint Mandé : 3 avenue du Général De Gaulle - 01.43.62.69.95

 
Du beurre cru, de la crème crue, des riz au lait en passant par les yaourts et le moelleux du fromage Machecoulais. Toutes nos fabrications sont là pour réveiller vos papilles sur des accords originaux.