A vos crêpes

En cette période festive, où les crêpes sont à l'honneur, quoi de mieux qu'un Caramel à la fleur de sel pour les accompagner.

Et quel Caramel à fleur de Sel ; Dans le cadre du partenariat "2 métiers, 2 passions" avec la fromagerie Beillevaire, Vincent Guerlais, talentueux maître chocolatier nantais, a confectionné ce caramel à partir de notre crème et de notre beurre. Le résultat est fin, onctueux, l'agiteur de papilles a encore sévi.

 

Recette de crêpes :caramel à la fleur de sel

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Du beurre cru, de la crème crue, des riz au lait en passant par les yaourts et le moelleux du fromage Machecoulais. Toutes nos fabrications sont là pour réveiller vos papilles sur des accords originaux.