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Notre atelier de Fontenille     Voilà exactement un an que nous avons repris l’atelier de Fontenille-Saint-Martin-d’Entraigues dans les Deux-Sèvres, entre Poitiers et Saintes. Comme notre atelier de Gavray,  c’est une croissance externe de la fromagerie Beillevaire qui s’inscrit dans la logique qui a toujours été la notre : encourager le développement des fromages fermiers et artisanaux de tradition, afin de fournir à nos clients la meilleure qualité de fromage qui soit.

La cagette de saison du mois d'Août Laissez vous guider par cette suite commentée de fromages de producteurs associés de manière originale, préparée par nos soins. A offrir ou à partager !

La découverte : Le Pitchounet En Aveyron (12), près de Sévérac-le-Château, plus précisément à Blayac, qui se situe dans cette belle région du Parc Naturel des Grands Causses : paysage sauvage parfois lunaire qui apporte une flore variée aux brebis Lacaune des frères Seguin, Benoît et Rémi.

Visitez la fromagerie   La fromagerie Beillevaire vous ouvre les portes de ses ateliers :

- le jeudi 20 Août à 10 h 00
- le vendredi 28 Août à 10 h 00
- le lundi 31 Août à 10 h 00

Vous pourrez assister à la fabrication des produits maison, tout en découvrant un univers alliant tradition et technologie.


Visitez la fromagerie

Nos points de vente

Sur les marchés
ou en boutiques

Le circuit du lait

Fédérateur de goûts
et de passions humaines

L'employée du mois

Nous sommes producteur de fromage depuis maintenant 30 ans. Et c’est toujours avec le même enthousiasme que nous sommes fiers de vous faire découvrir nos fromages sur nos différents points de vente (Nantes, Paris, Rennes,...). Notre métier, c’est aussi une collection unique de fromages authentiques et traditionnels élaborés grâce à des femmes et des hommes de passion, de surcroit au service de leur produit et de l’environnement souvent magique dans lequel ils évoluent.

La fromagerie Beillevaire vous souhaite une bonne visite!

Du beurre cru, de la crème crue, des riz au lait en passant par les yaourts et le moelleux du fromage Machecoulais. Toutes nos fabrications sont là pour réveiller vos papilles sur des accords originaux.