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Fromagerie Beillevaire : Producteur de fromage au lait cru, creme, beurre et produits laitiers frais
La passion d'un métier

L’aventure de la fromagerie Beillevaire commence il y a trentaine d'années, à Machecoul, au sud de la Loire Atlantique. Agriculteur à ses débuts, comme ses parents, Pascal Beillevaire fait les marchés pour vendre le lait et la crème de la production familiale. Durant les premières vacances, Pascal, accompagné de son épouse Claudine, partent sur les routes de France afin de dénicher les meilleurs fromages de chaque terroir et les proposer à leur clientèle.

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Visitez la fromagerie

Envie de découvrir nos secrets de fabrications ? Visitez notre fromagerie et laissez vous surprendre par nos dégustations et repas fromages/vins au coeur du marais de Machecoul...


 

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Une équipe impliquée

La fromagerie Beillevaire, c’est avant tout, des femmes et des hommes impliqués à toutes les étapes, de la production à la vente directe sur nos points de ventes.

Aujourd’hui, Nous comptons 180 personnes qui contribuent, au quotidien, au développement de la fromagerie Beillevaire. Toujours en « ébullition » pour vous étonner, vous surprendre ou tout simplement bien répondre à vos attentes.

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Des engagements forts

« Pas d’indifférence, c’est toute notre différence pour les hommes comme pour les produits », depuis le début de l’aventure de la fromagerie Beillevaire, c’est notre postulat.

La fromagerie Beillevaire s’engage sur plusieurs points fondamentaux :

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Du beurre cru, de la crème crue, des riz au lait en passant par les yaourts et le moelleux du fromage Machecoulais. Toutes nos fabrications sont là pour réveiller vos papilles sur des accords originaux.